Para alcanzar este objetivo, existen varias opciones:

La forma más común utilizada por los nutriólogos tradicionales es disminuir la cantidad de calorías ingeridas a razón de 200 semanales, por ejemplo, si elindividuo está consumiendo 2,500 calorías y requiere perder grasa corporal, la recomendación es que disminuya su ingesta total de calorías a 2,300 y mantener esta ingesta durante una semana, la siguiente semana disminuir a 2,100 calorías y así sucesivamente hasta llegar a estar 300 calorías por debajo de tu índice calórico.

En este método de pérdida de grasa, los porcentajes de macronutrientes, es decir, proteínas, carbohidratos y grasas se mantienen iguales, el porcentaje tradicional de estos macronutrientes es de 60% de carbohidratos, 20 a 30% de proteínas y 10 a 20% de grasas.

Otro método de pérdida de grasa es seguir el esquema anterior modificando el porcentaje de los macronutrientes, de tal forma que el porcentaje de grasa ingerida se disminuya a menos de 10% y aumentando entonces el porcentaje de proteína al 40%. Con este método hay una menor pérdida de grasa muscular aún cuando sigues ingiriendo el mismo número de calorías totales.

De esta forma es posible evitar la pérdida de tamaño muscular, pero es necesario incluir ejercicio aeróbico y por su puesto el uso de suplementos nutritivos para pérdida de grasa corporal, como los termogénicos, la carnitina, etc.

Un sistema de pérdida de grasa corporal sumamente efectivo es aquel ampliamente difundido en la dieta del doctor Atkins, esto es, la dieta cetogénica, en la cual se permite una ingesta elevada de proteínas e inclusive grasas y se disminuye la ingesta total de carbohidratos simples y complejos algunas veces a cero, y otras en el caso particular del fisicoconstructivismo se permite tener una sola ingesta de carbohidratos al día, justamente después del entrenamiento con resistencias para rellenar a los músculos y al hígado de glucógeno. Por experiencia propia, he encontrado que esta es la dieta más efectiva para la pérdida de grasa aún cuando el atleta no realiza ejercicio aeróbico o no incluye suplementos para este tipo, sin embargo es importante que cuando se utilice este tipo de dieta, se supla de forma adecuada con un perfil básico de complementación que incluye una fórmula de polivitaminas y minerales (ya que hemos eliminado los carbohidratos) un complemento de proteínas, etc.

Un problema con esta dieta es que puede favorecer la hipoglucemia, esto es niveles bajos de azúcar en la sangre circulante, que de no ser tratada a tiempo, puede conducir a shock hipoglucémico.

Una forma efectiva de contrarrestar este efecto, es por su puesto comer cada dos, tres horas fuentes de proteínas animales y suplementarias, para mantener constantes los niveles de nutrientes en la sangre. Específicamente el aminoácido L-glutamina, además de favorecer la formación y/o crecimiento muscular, contrarresta efectivamente la hipoglucemia.

Es recomendable independientemente del tipo de dieta que uses que incluyas suplementos nutritivos tales como los fat-burners, la carnitina, los termogénicos, etc., para obtener mejores resultados.