La acerola es un fruto pequeño y rojo muy similar a las cerezas que tradicionalmente ha sido utilizado para prevenir resfriados. Médicos y nutriólogos siempre recomendamos el consumo de alimentos frescos ricos en Vitamina C para prevenir la aparición de éstas y otras enfermedades respiratorias. Pero también se le ha dado el uso de fungicida (combate los hongos), antiinflamatorio, antianémico, astringente y diurético, sin embargo, la principal característica es su elevado contenido en vitamina C que puede llegar a ser hasta 80 veces mayor que el que se encuentra en los frutos cítricos como la naranja.

La vitamina C es también necesaria para la síntesis de hormonas tiroideas y neurotransmisores como la noradrenalina que se encarga de transmitir muchas de las señales nerviosas de nuestro cuerpo; además, juega un papel importante en el metabolismo de las grasas al ser también necesaria su presencia para la formación de L-carnitina, importante movilizador de grasas corporales. La vitamina C también ayuda a corregir la anemia ferropénica al aumentar la absorción intestinal de hierro y mejorar los niveles séricos de este mineral.

Gracias a su excepcional contenido en vitamina C, la acerola puede ser considerado como uno de los alimentos con mayor capacidad antioxidante que se encuentran en la naturaleza. Recordemos que la función de los antioxidantes es bloquear parte de la acción de los radicales libres que no son otra cosa que agentes tóxicos que dañan nuestras estructuras corporales ocasionando entre otras cosas el envejecimiento prematuro y cuya acumulación es responsable del desarrollo de muchas enfermedades de tipo crónico-degenerativo como cáncer, cardiopatía, diabetes e inclusive padecimientos articulares como la artritis. Los efectos protectores de la vitamina C se extienden a la inhibición de la formación de nitrosaminas (sustancias potencialmente cancerígenas) en el estómago a partir de otras sustancias llamadas nitratos que están presentes en ciertos alimentos como las carnes frías.

También llamada ácido ascórbico, la vitamina C es un nutrimento esencial por lo que es necesaria su obtención a través de los alimentos y/o suplementos alimenticios. No debemos olvidar que también existen algunas situaciones en las que el requerimiento de vitamina C se encuentra aumentado, tal es el caso de mujeres durante el embarazo y la lactancia, consumo de anticonceptivos orales, estrés y la práctica del tabaquismo.

Lic. Nut. Josué Rodríguez Sosa
Máster Internacional en Nutrición y Dietética

INGREDIENTES:
Sacarosa, extracto seco de acerola, ácido ascórbico, extracto de jugo de limón y celulosa.

PRECAUCIONES:
La vitamina C no es recomendable para personas que padecen cálculos renales o que están sujetas a quimioterapias o radiaciones para combatir el cáncer.

PRESENTACIÓN:
Acerola 1000: Frasco con 100 capletas de 1000 mg. c/u.

MODO DE EMPLEO:
Tomar o masticar de 1 a 3 capletas al día según las indicaciones del especialista.

INFANTIL (VITAMINA C):

INGREDIENTES:
Los mismos de la Acerola 1000.

PRECAUCIONES:
La vitamina C no es recomendable para personas que padecen cálculos renales o que están sujetas a quimioterapias o radiaciones para combatir el cáncer.

PRESENTACIÓN:
Frasco con 100 tabletas de 400 mg. c/u.

MODO DE EMPLEO:
Tomar o masticar de 1 a 3 capletas al día según las indicaciones del especialista.

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