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GLUCOSAMINA.
¿QUE
ES, COMO ACTUA, PARA QUE SIRVE?
La
Glucosamina es una de las sustancias más estudiadas
últimamente, sus grandes cualidades nutricionales
para el mejoramiento de la calidad de vida del ser humano
la han convertido en uno de los suplementos alimenticios
más importantes de esta década.
Se trata de un nutriente que se encuentra en forma abundante
en el cuerpo humano, su molécula está
integrada por la combinación de un azúcar
(glucosa), de aquí la primera parte de su nombre,
y un amino proveniente de la glutamina.
Existen tres formas químicas de GLUCOSAMINA:
hidrocloro o Glucosamina HCL, Glucosamina
Sulfato y N-acetil-glucosamina. Las tres moléculas
son igualmente asimiladas y proporcionan los mismos
beneficios, sin embargo la mayor cantidad de estudios
han sido orientados hacia la forma Sulfato, razón
por la que es más utilizada comercialmente.
La
GLUCOSAMINA está involucrada en la formación
de uñas, tendones, piel, ojos, huesos, ligamentos,
cartílagos y válvulas del corazón.
Es una sustancia que se produce de manera natural en
nuestro cuerpo pero con el paso de los años,
al igual que muchas funciones orgánicas, disminuye
provocando que se presenten deficiencias en el funcionamiento
de nuestro cuerpo, sobre todo a nivel articular.
Una de las consecuencias de la disminución de
GLUCOSAMINA presente en nuestro sistema es la aparición
de Osteoartritis que involucra la degeneración
del cartílago. Esta enfermedad ataca dos veces
más a las mujeres que a los hombres, afectando
principalmente a rodillas, cadera, espina, dedos y en
general todas las articulaciones. La Osteoartritis es
el resultado del deterioro y finalmente el rompimiento
del cartílago debido principalmente a la perdida
de los Proteoglicanos. El cartílago articular
funciona como un amortiguador de la fricción
entre terminales óseas y debe ser reparado constantemente,
debido a su ubicación y el constante desgaste
al que se expone, cuando este proceso se interrumpe
se inician procesos inflamatorios
y dolor en las articulaciones.
El
tejido conectivo esta construido principalmente por
células, fibras y Proteoglicanos cuya síntesis
se logra en presencia de glucosamina y algunos tipos
de proteínas.
Este tejido contiene además otra sustancia muy
conocida, la CONDROITINA.
El
SULFATO DE CONDROITINA forma parte de una molécula
proteica grande (proteoglicano) que proporciona elasticidad
al cartílago, se obtiene del cartílago
de diferentes especies tanto marinas como terrestres
y también es sintetizada en nuestro cuerpo. Actúa
en la reconstrucción y como preventivo de la
degradación del cartílago articular.
Por
que se origina la osteoartritis?
La
causa más común es el envejecimiento y
es alrededor de los 65 años cuando el humano
comienza a sentir los síntomas. Esta enfermedad
se ve influenciada por cuestiones hereditarias, una
dieta pobre, obesidad
y falta de ejercicio. Personas dedicadas al deporte
también tienen un alto riesgo de contraer esta
enfermedad debido al gran stress
al que son sometidos el sistema muscular y óseo.
Tener un metabolismo desbalanceado en calcio, fósforo
y otros minerales también es causa de que se
presenten problemas en hueso y la formación de
cartílago.
En
el inicio de la degeneración y como respuesta
natural de nuestro organismo, la síntesis es
incrementada, pero en una parte tardía de la
enfermedad esta se ve reducida provocando con esto la
perdida del cartílago y aparición de los
síntomas de la osteoartritis.
Diferentes estudios han demostrado que el tratamiento
oral con Glucosamina Sulfato produce grandes mejorías
en los síntomas de dolor, movilidad e inflamación
con respecto a personas que no lo han ingerido por lo
que es una excelente opción para el tratamiento
básico de pacientes con Osteoartritis. La glucosamina
es un tratamiento recomendable para combatir la causa
fundamental del proceso degenerativo osteoarticular.
Que
tan rápido se puede esperar para ver lo resultados
de alivio con la Glucosamina?
Puede
esperarse un alivio al dolor entre dos y cuatro semanas,
dependiendo del grado de avance de la enfermedad, la
dieta y la disposición genética, entre
otros factores. Se recomienda tomar Glucosamina
por lo menos 3 meses antes de tener noticias reales
de sus beneficios y su consumo se debe prolongar al
menos durante seis meses.
Un mejor resultado se puede esperar cuando el producto
que se consuma contenga, además de la Glucosamina,
el Sulfato de Condroitina y Azufre Orgánico ya
que este ultimo es esencial para la formación
de los aminoácidos contenidos en el cartílago.
¿Cómo
se Toman Estos Suplementos?
- Si
decide tomar estos suplementos, recomendamos que la
dosis diaria no sea menor a
- Glucosamina:
1500 mg (miligramos) por día
- Condroitina:
300 mg por día
- MSM
( Azufre Orgánico): 1500 mg por día.
Cubrir
esta dosis puede representar la ingesta de 3 a 6 capletas
diarias de productos como la Glucosamina
Complex de Prowinner.
- Si
esta dosis alivia los síntomas, puede disminuir
la cantidad gradualmente después de unos meses,
sin embargo la propuesta científica nos dice
que se debe mantener su consumo hasta lograr una recuperación
favorable del movimiento de la articulación
y una eliminación total del dolor.
- Estas
sustancias no sustituyen ningún tratamiento
médico y podrán consumirse al mismo
tiempo ya que no interactúan con los antiinflamatorios
de tipo esteroidal que generalmente son recetados
para este tipo de padecimiento. Se recomienda, de
cualquier modo, mantener informado a su medico.
Efectos secundarios
Como se mencionó al inicio de este artículo,
existen infinidad de estudios sobre estas sustancias
los cuales no reportan efectos adversos importantes,
siendo los más comunes algunas manifestaciones
digestivas, como dolor epigástrico, pirosis,
diarrea y náuseas, aunque en general estos
efectos fueron leves. En un estudio que incluyó
a pacientes que padecían otras afecciones significativas,
no se observaron interacciones medicamentosas de importancia
con antibióticos, antidepresivos o agentes
utilizados para el manejo de enfermedades respiratorias
ni con la patología subyacente. Se reporta
que estas reacciones desaparecen sin dejar secuela
al suspender la ingesta del producto.
Los
diabéticos deberán consultar a su médico
antes de iniciar un tratamiento con Glucosamina debido
a que esta sustancia sufre un desdoblamiento molecular
cuando se digiere, liberando pequeñísimas
cantidades de azúcares que podrían modificar
el equilibrio de glucosa en el torrente sanguíneo
del consumidor.
Comercialmente
se dispone de Glucosamina
en diferentes presentaciones que incluyen este nutriente
así como formulaciones que pueden lograr un efecto
sinérgico más impactante, como es el caso
de la Glucosamina
Complex de Prowinner. Actualmente se cuenta también
con una presentación líquida que podrán
tomar quienes no son afectos a las tabletas o cápsulas.
Fuente:
I.B.Q. ERIKA ALPIZAR. E.N.C.B.
I.P.N.
Febrero-6-2007
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