Efecto de la suplementación con L-Carnitina tartrato sobre la recuperación muscular

La suplementación de carnitina ha mostrado ejercer varias funciones. En esta nota se resume su uso para la recuperación muscular. Primero, es muy importante conocer que la suplementación de carnitina, específicamente L-carnitina L-tartrato, es segura y no afecta los parámetros de análisis de química sanguínea, minerales o electrólitos, ni marcadores de función hepática o renal, esto en sujetos sanos, según un estudio bien diseñado en el Laboratorio del Rendimiento Humano del Departamento de Kinesiología de la Universidad de Connecticut, en Storrs. Sabemos que el entrenamiento con pesas aumenta significativamente la oxidación de los lípidos (peroxidación) de la célula. De acuerdo con investigadores de la misma Universidad, la suplementación de L-carnitina L-tartrato sólo mantuvo elevados los niveles de sustancias oxidadas 15 minutos postejercicio, mientras que en el grupo placebo estas sustancias estuvieron elevadas hasta 24 horas postejercicio. Una forma de medir el daño muscular es midiendo la enzima creatina cinasa sérica, a mayor creatina cinasa sérica mayor daño muscular. La creatina cinasa se midió en el estudio durante y hasta 6 días después del ejercicio. En el grupo de sujetos suplementados con L-carnitina L-tartrato la creatina cinasa no aumentó en ningún momento durante el ejercicio ni en los 6 días posteriores al ejercicio, mientras que en el grupo placebo esta enzima aumentó los días 4, 5 y 6. Las micro-rupturas del tejido muscular, evaluadas por Resonancia Nuclear Magnética, indicaron que el daño fue mayor en el grupo placebo. La percepción del dolor fue significativamente mayor los días 1, 2 y 4 postejercicio en el grupo placebo. En un estudio similar la suplementación de L-carnitina L-tartrato aumentó significativamente la proteína de unión 3 del factor de crecimiento similar a la insulina (IGFBP-3) antes y durante el ejercicio. Estos resultados apoyan el uso de L-carnitina L-tartrato como suplemento para la recuperación muscular.

Aplicaciones.
La suplementación de L-carnitina L-tartrato acelera la recuperación muscular por varios mecanismos: a) disminuye la oxidación de la fibra muscular, b) disminuye el daño muscular evaluado por la creatina cinasa, c) disminuye la micro-ruptura del tejido muscular y d) causa un menor dolor muscular postejercicio.

Nota: la carnitina de Prowinner es l-carnitina tartrato.

Colaboración: Felipe de Jesús García López. Lic. en Nutrición. Maestría en Ciencias del Deporte. Certified Personal Trainer.
e-mail: fgarciafitness@lycos.com

Referencias.
Rubin MR. Et al. Safety measures of L-carnitine L-tartrate supplementation in healthy men. J Strength Cond Res. 15(4):486-90. 2001
Volek JS. Et al. L-carnitine L-tartrate supplementation favorably affects markers of recovery from exercise stress. Am J Physiol Endocrinol Metab. 282.E474-E482. 2002
Kraemer WJ. Et al. The effects of L-carnitina L-tartrate suplementation on hormonal responses to resistance exercise and recovery. J Strength Cond Res. 17(3):455-62. 2003

Octubre-25-2004