Debido a su riqueza nutrimental, el hígado de bacalao ha sido utilizado durante siglos como una fuente saludable para grandes y pequeños. Los beneficios difundidos van desde apoyar el desarrollo de los niños y el mantenimiento de huesos y dientes, hasta el fortalecimiento de las vías respiratorias. Sin embargo, hay mucho más que decir acerca de este preciado alimento.

Gracias a su actividad anti-inflamatoria, el consumo de Aceite de Hígado de Bacalao se realiza con bastante frecuencia para aliviar el dolor y la rigidez articular relacionada con la artritis reumatoide, la osteoartritis, los síntomas de la enfermedad de Crohn, la presión arterial elevada y en general, la inflamación de prácticamente todo el cuerpo. También se ha demostrado clínicamente que el consumo de este suplemento tiene un efecto positivo sobre la salud del corazón al disminuir los triglicéridos circulantes y favorecer el buen funcionamiento cardiovascular.

Los beneficios se extienden al sistema nervioso y la actividad cerebral al mejorar de forma importante la capacidad de concentración, prevenir y tratar la depresión y sobretodo disminuir el riesgo de padecer enfermedades neurológicas degenerativas como el Alzheimer y la demencia senil. No menos importante, es la capacidad que tiene este suplemento para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la visión y apoyar la producción de piel, uñas y mucosas saludables.

Recientes investigaciones señalan que el consumo de Aceite de Hígado de Bacalao reduce el riesgo de desarrollar ciertos tipos de neoplasia, dividiendo a la mitad las posibilidades de contraer cáncer de mama, ovario, colon y próstata. Así mismo, las mujeres embarazadas que consumen Aceite de Hígado de Bacalao previenen los partos prematuros y tienen bebés con menor riesgo de padecer diabetes tipo 1, y las que se encuentran lactando, mejoran la calidad de ácidos grasos en la leche materna promoviendo un desarrollo cerebral óptimo e incrementa los niveles de vitamina A de sus hijos, ideal para prevenir infecciones oportunistas.

Desde el principio, se ha mencionado que el Aceite de Hígado de Bacalao ayuda a incrementar la resistencia natural del organismo de los niños contra enfermedades respiratorias como gripa y tos, y contribuye en gran medida a que los pequeños desarrollen huesos fuertes y saludables. Sin embargo, hay que considerar que debido a que este producto contiene cantidades importantes de vitaminas A y D que pueden ser tóxicas en cantidades mayores a las recomendadas, se sugiere que su consumo se realice siguiendo las indicaciones de los fabricantes o bien bajo la supervisión de un profesional de la salud.
Por último, a la hora de escoger nuestro Aceite de Hígado de Bacalao debemos optar por aquel que nos garantice que el producto es seguro para consumo humano, ya que algunos suplementos procedentes de pescados pueden contener niveles elevados de toxinas y metales pesados como el mercurio. Personalmente recomiendo el Aceite de Hígado de Bacalao Pronat por su pureza y calidad.