El MSM: Una de las mejores fuentes de azufre orgánico
El Metil Sulfonil Metano o mejor conocido por sus iniciales MSM, es un tipo de azufre biológicamente compatible con el ser humano por lo que su asimilación por parte de nuestro organismo se da muy fácilmente. El MSM es un desintoxicante natural cuya función principal es aumentar la permeabilidad de las células, dando paso al agua y nutrientes para que de esta manera fluyan libremente en las células y se arrojen del cuerpo los desperdicios y toxinas. |
Recordemos que el tejido conectivo es aquel que sirve de sostén a diferentes órganos y forma parte de cartílagos, huesos, tendones y músculos, por lo tanto, mantenerlo sano implica un buen funcionamiento de articulaciones, lo cual permite un adecuado movimiento corporal.
Mejor aún es que el MSM es compatible con los tratamientos médicos comunes que combaten estas enfermedades. Gracias a esta propiedad el consumo de este suplemento es también recomendable para asistir en la recuperación de lesiones deportivas. En este sentido, combinar el MSM con otras sustancias como la Condroitina y la Glucosamina ofrecen excelentes resultados, y constituye uno de los tratamientos más completos y más efectivos en cuanto a salud articular se refiere.
El MSM también ha sido propuesto como un tratamiento para la cistitis intersticial, (una inflamación en la pared de la vejiga que provoca micción frecuente y dolorosa) así como para mejorar la habilidad mental y favorecer la producción de insulina. Además, este suplemento es un importante auxiliar en el crecimiento de uñas y cabello y en general, el fortalecimiento del sistema inmunológico. Algunos autores recomiendan su consumo para evitar la aparición de alergias ambientales y migrañas, y ayudar a controlar la acidez del estómago.
La importancia de la suplementación con MSM se debe al hecho que aunque el azufre se encuentra en varios alimentos de consumo diario, el grado de asimilación puede variar entre las distintas fuentes dependiendo de las características de dichos alimentos o bien, en determinadas circunstancias no logran cubrir los requerimientos del cuerpo. Además, en ocasiones la cantidad de azufre puede disminuir durante el procesamiento de los alimentos. No hay que olvidar que su deficiencia provoca diversos trastornos en el organismo especialmente en las personas adultas.
Lic. Nut. Josué Rodríguez Sosa
Máster Internacional en Nutrición y Dietética |