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| RELACIÓN DE LA FOSFATIDILSERINA Y LA MEMORIA |
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A partir de los 50 años, los seres humanos vemos disminuida la efectividad del sistema nervioso encabezado por el cerebro. De aquí en adelante muchas personas empiezan a padecer una ligera pérdida de la memoria, disminución de la capacidad de aprendizaje, falta de concentración y en algunos casos el desarrollo de enfermedades degenerativas. Paralelamente, muy pocos son conscientes de que el buen funcionamiento del cerebro también depende de una dieta correcta pues nuestras células cerebrales y nerviosas igualmente necesitan el suministro de substancias nutritivas que aseguren su conservación y funcionalidad. Probablemente este deterioro nervioso sea una de las causas de padecimientos tales como la enfermedad de Alzheimer y la demencia senil.
La disminución de la capacidad mental frecuentemente se asocia también a cambios de personalidad, pérdida de la autoestima y depresión, que al final solo disminuyen la calidad de vida de estas personas.
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Según la ciencia, uno de los nutrientes claves para prevenir y combatir dichos trastornos es la llamada Fosfatidilserina. Este nutriente pertenece a un grupo de sustancias llamadas fosfolípidos y forma parte importante de las membranas de las células nerviosas. En resumen, la fosfatidilserina juega un papel central en la comunicación intercelular al regular las sustancias que entran y salen de la célula, contribuye a la fluidez de las membranas celulares e interviene en la transmisión de señales bioquímicas al interior de las células nerviosas. |
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En distintas ocasiones se ha demostrado que niveles bajos de fosfatidilserina en el cerebro se asocian a una función mental desmejorada y cuadros depresivos en la población adulta mayor. Igualmente, a través de diversos estudios científicos realizados en las últimas décadas se ha podido comprobar que el consumo de fosfatidilserina mejora significativamente no sólo la capacidad de aprendizaje y memorización, sino también los trastornos del comportamiento como la pérdida de motivación e interés por el entorno, y la depresión. Hoy en día también se sabe que el consumo frecuente de fosfatidilserina incrementa el metabolismo de la glucosa en el cerebro y aumenta el número de receptores para los neurotransmisores cerebrales como la acetilcolina. Esto quiere decir que al consumir fosfatidilserina optimizamos el aporte de sustratos energéticos a nuestro cerebro al mismo tiempo que propiciamos una mejor transmisión de señales nerviosas.
La evidencia nos indica que los efectos protectores se observan con dosis que van de los 200 a los 300 mg al día. Igualmente, los mejores resultados se observan cuando se consume conjuntamente ácido glutámico, otro potente neurotransmisor de la corteza cerebral.
Lic. Nut. Josué Rodríguez Sosa
Máster Internacional en Nutrición y Dietética
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| "Este producto no intenta curar, prevenir ni diagnosticar ningún padecimiento o enfermedad ni sustituir el tratamiento de su médico"
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